Descripción
Es una salchicha de pollo cocida de La Única. Es un producto delicioso para comer como aperitivos, hotdog, pinchos y almuerzos siempre con la calidad que te brinda Embutidos La Única.
Características
a. Listo para comer
b. Pollo
Presentaciones:
- SALCHICHA ROJA EXTRA A GRANEL (454 grs)
Ingredientes
Spray anti-adherente
5 rebanadas de pan dulce hawaiano (de un paquete de 16 onzas)
1-1/2 tazas de quesos Colby y Monterey Jack rallados, divididos
6 huevos
1-1/2 tazas de leche baja en grasas (2%)
1/4 de cucharadita de sal
1/4 de cucharadita de pimienta negra molida
1 libra de salchicha, descongelada si estaba congelada
1 taza de pimiento rojo picado
1 lata (8 onzas) de trocitos de piña en su jugo, escurridos
Manera de prepararse
Precaliente el horno a 350°F. Rocíe una bandeja para hornear de 13x9 pulgadas con el spray de cocina. Coloque el pan en una sola capa en la bandeja, cortando las rebanadas para que quepan. Espolvoree 3/4 de taza de queso por encima.
Mezcle los huevos, la leche, la sal y la pimienta negra en un tazón mediano y bátalo todo hasta que se mezcle.
Caliente un sartén grande a fuego medio-alto. Añada la salchicha y cocínela durante 5 minutos, removiéndola de vez en cuando. Añada el pimiento y cocínelo durante 2 minutos o hasta que se ablande, y la salchicha se haya desmenuzado y deje de estar rosada. Escurra. Con ayuda de una cuchara, esparza esta mezcla sobre el queso en la bandeja. Cubra uniformemente con la piña. Vierta la mezcla con los huevos sobre la capa con la salchicha. Espolvoree los 3/4 de taza de queso restante por encima.
Hornee entre 25 y 30 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro salga limpio.
